Relevé de prix (ou Store check)
Collecte d’informations au point de vente.
Définition
Les éléments relevés concernent :
- les produits présents en rayon,
- les types de conditionnement,
- les marques,
- les niveaux de rupture,
- les prix des produits,
- la présence de promotions, de mise en avant
- l’importance des produits dans le linéaire (nombre de facings, position, environnement, concurrentiel direct).
Utilisation habituelle
Savoir précisément comment un produit est exposé aux consommateurs en rayon ou sur Internet.
Technique préconisée
Envoi d’enquêteurs formés à ce type de recueil dans des magasins représentatifs de l’implantation en terme d’enseigne, de région, d’emplacement (centre ville, périphérie, rural), de taille (du gros hypermarché au petit supermarché).
Ces relevés de prix peuvent aussi être réalisés sur les sites Internet des enseignes.
Il est possible également d’utiliser les store checks pour comprendre comment sont présentés les produits dans un point de vente précis, sans chercher à être représentatif des situations courantes, par exemple pour comprendre pourquoi les ventes sont faibles sur un point de vente précis.
